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国际邮轮乘务管理专业

 

国际邮轮乘务专业

 

一、培养目标

主要培养拥护党的基本路线,具有良好职业素质和文化修养,具备较强英语语言应用能力和规范的国际邮轮各部门岗位的服务和管理能力,适应国际邮轮客舱、餐饮、酒吧、康体娱乐服务、管理与经营等工作需要的高素质技术技能人才。

二、培养规格

    1、知识规格

1)了解国际邮轮乘务管理发展趋势及政策法规;

2)掌握国际邮轮乘务管理基础知识与技能;

3)掌握国际邮轮乘务管理岗位标准。

2、能力规格

1)具备国际邮轮前台、客房、餐饮、休闲娱乐等各主要部门 及岗位所需的服务接待能力

(2)具备国际邮轮服务与管理基层管理能力

(3)具有综合应用所学知识分析和解决国际邮轮经营管理中实际问题的能力。

3、素质规格

1)热爱祖国,拥护中国共产党的领导,坚持四项基本原则,政治热情高。

2)具有健康的体魄和良好的心理素质。

3)具有从事邮轮行业所必备的良好职业道德和职业素养,具有吃苦耐劳的良好品质,爱岗敬业,团结协作。

三、就业方向及岗位

国际邮轮公司的高端服务管理人员、商务中心及证件管理人员、人事管理人员;国际高星级酒店、涉外度假村等旅游企业管理服务人员;也可从事涉外旅游企业、政府外事接待部门管理服务工作。

四、专业优势

1、优秀师资团队为学生成长保驾护航。现有专兼职教师现12人,企业兼职教师5名,其中高级职称6人,硕士研究生4人。教学团队常年奋战在教学一线和企业一线,具有丰富的教学经验和企业经历,完全能够指导学生学习实践。

2、优越的实训条件为提升专业技能提供有力保障。建有国际邮轮乘务形象工作室、形体房、礼仪实训室等实训场地,培养学生专业技能和综合素质。


3、强化实践教学,提升专业竞争力。

为培养具有良好职业道德和精湛服务技能的优秀技能人才,深入对接岗位标准,不断强化实践教学,提升专业竞争力。